Elisiário dos Santos nasceu em Lage de Cima I, Campo Formoso (BA), em 17 de março de 1952. Filho de José João Vieira e Saturnina Luiz de Jesus, construiu sua vida unindo o trabalho rural, a música e o convívio comunitário. É casado com Maria de Jesus Santos, com quem teve oito filhos.
Trabalhador rural aposentado, também se destacou como sanfoneiro nas décadas de 1980 e 1990, período em que ficou conhecido em Lage dos Negros e em comunidades vizinhas. Sua sanfona animava festas e encontros, tornando-se símbolo de alegria e celebração.
Além da música, Elisiário empreendeu com um bar em Lage de Cima I, que abrigava também um salão de festas. Aos finais de semana, era ele próprio quem animava os bailes com sua sanfona, enquanto Dona Maria, sua esposa, cuidava da bilheteria. O espaço se tornou ponto de encontro e de lazer para a comunidade, fortalecendo laços sociais e culturais.
Reconhecido como sanfoneiro famoso e muito requisitado, seu Elisiário marcou época e permanece na memória da região como um dos grandes nomes da música popular local.